Marché forain de Saint-Paul

Le plus grand marché de l’île, étalé sur le front de mer entre les filaos et la baie. On y trouve les fruits et légumes du jour, les épices, les piments, la vanille, les paniers en vacoa, les samoussas et les bonbons piments — et beaucoup d’articles qui n’ont rien de local, qu’il faut savoir distinguer.

C’est le marché où l’on vient faire ses courses autant que flâner. Le niveau sonore, les odeurs et la densité font partie de l’expérience ; venir tôt change tout.