Marchés forains
Le marché de Cilaos
Cilaos
Le lieu
Un marché de cirque, rue des Écoles, au cœur du village. On y vend ce que Cilaos produit : les lentilles, le vin, les confitures, les broderies au point de Cilaos, les légumes des terrasses et les tisanes. Un petit marché couvert prolonge le marché forain le reste de la semaine.
Les lentilles de Cilaos sont petites, grises, et plus coûteuses que les lentilles d’import vendues à l’étal voisin ; c’est à peu près le seul endroit où la différence se voit avant la cuisson. Le marché se tient le dimanche matin.
Pratique
Y aller
Rue des Écoles, centre du village. Depuis Saint-Louis, la RN5 et ses lacets : compter une heure et demie de route. Stationnement du village saturé le dimanche matin.